Electrolux XBE20AB Planetarisk Røremaskine 20 L Gulvmodel med H-tilbehørsudtag – 600253

Detaljer

Electrolux XBE20AB Planetarisk Røremaskine 20 L Gulvmodel med H-tilbehørsudtag – 600253

Electrolux Professional XBE20AB 600253 er en professionel 20 liters planetarisk røremaskine i fritstående gulvmodel med elektronisk hastighedsregulering og H-type tilbehørsudtag.

Maskinen er udviklet til professionel æltning, blanding, piskning og emulgering og er velegnet til restauranter, bagerier, konditorier, pizzeriaer, kantiner, cateringvirksomheder og professionelle storkøkkener.

Den kraftige 900 W asynkronmotor kombineres med elektronisk hastighedsregulering, 10 hastigheder, timer, skålregistrering og sikkerhedsafskærmning.

Maskinen leveres komplet med 20 liters røreskål, spiral-dejkrog, rørespade og trådpiskeris.

Professionel 20 liters gulvmodel

Electrolux XBE20AB er en kraftig fritstående røremaskine udviklet til professionel produktion.

Gulvmodellen giver en praktisk arbejdshøjde og kræver ikke bordplads. Den er derfor velegnet til professionelle køkkener med regelmæssig eller intensiv produktion.

Den planetariske bevægelse sikrer en effektiv og ensartet bearbejdning af ingredienserne og gør maskinen velegnet til mange forskellige blandings-, ælte- og piskeopgaver.

20 liters kapacitet

Maskinen er udstyret med en 20 liters røreskål i AISI 302 rustfrit stål.

Med spiral-dejkrogen kan maskinen håndtere op til 6 kg ved 60 % hydrering.

Med trådpiskeriset kan maskinen håndtere op til 32 æggehvider.

Maskinen har en maksimal angivet kapacitet på 6 kg pr. cyklus og er velegnet til cirka 50–150 måltider pr. service.

H-type tilbehørsudtag

En vigtig fordel ved Electrolux 600253 er det integrerede H-type tilbehørsudtag.

Tilbehørsudtaget gør det muligt at udvide røremaskinens anvendelsesmuligheder med kompatibelt professionelt ekstraudstyr.

Tilbehør til H-udtaget medfølger ikke og bestilles separat.

900 W professionel motor

Electrolux XBE20AB er udstyret med en kraftig 900 W asynkronmotor med højt startmoment.

Motoren kombineres med et selvsmørende planetgearsystem, som bidrager til høj driftssikkerhed og reducerer risikoen for olielækage.

Den maksimale elektriske tilslutningseffekt er 1,01 kW.

Elektronisk hastighedsregulering

Maskinen har elektronisk hastighedsregulering med 10 hastigheder fra 30 til 180 o/min.

Hastigheden kan tilpasses det valgte værktøj og produktets konsistens.

Det gør maskinen velegnet til både langsom æltning af dej og hurtigere blandings- og piskeopgaver.

Touchpanel med timer

Electrolux 600253 har et vandbeskyttet elektronisk touch-betjeningspanel.

Betjeningen omfatter:

10 elektroniske hastigheder

Hastighedsindstilling

Integreret timer

Digitalt display

Start/stop-funktion

Timeren gør det lettere at opnå ensartede resultater ved gentagne produktionsopgaver.

Høj sikkerhed

Maskinen har integreret skålregistrering, som betyder, at røremaskinen kun kan startes, når skålen og sikkerhedsafskærmningen er korrekt monteret og placeret.

Skålen hæves og sænkes ved hjælp af et håndtag og låses automatisk i den hævede arbejdsposition.

Hvis skålen sænkes under drift, stopper maskinen automatisk.

Den drejelige sikkerhedsafskærmning i rustfri tråd kan afmonteres for lettere rengøring.

Afskærmningen har desuden en aftagelig åbning, så ingredienser kan tilsættes under arbejdet.

BPA-fri sikkerhedsskærm

Maskinen er udstyret med en solid BPA-fri sikkerhedsskærm, som dækker sikkerhedsgitteret.

Skærmen hjælper med at begrænse spredning af mel og støv under produktionen og er derfor særligt praktisk ved anvendelse i bagerier, konditorier og pizzeriaer.

Både den solide sikkerhedsskærm og sikkerhedsgitteret kan afmonteres for rengøring og tåler opvaskemaskine.

Robust professionel konstruktion

Electrolux XBE20AB har en kraftig mekanisk svejset metalramme og kabinet i korrosionsbestandigt materiale.

Det planetariske system er vandbeskyttet, og maskinen har IP55-beskyttelse på den elektriske betjening og IP34 på den samlede maskine.

Justerbare fødder sikrer god stabilitet på gulvet.

Bemærk: 600253 er ikke den fuldt rustfri version. Den medfølgende 20 liters skål er fremstillet i AISI 302 rustfrit stål, mens Electrolux beskriver selve maskinens kabinet som korrosionsbestandigt materiale.

Forskel på 600248 og 600253

Electrolux 600248 og 600253 er begge professionelle 20 liters elektroniske gulvmodeller.

Den vigtigste forskel er:

600248: Uden H-type tilbehørsudtag
600253: Med H-type tilbehørsudtag

600253 er derfor det bedste valg, hvis kunden ønsker mulighed for at anvende kompatibelt ekstraudstyr via maskinens H-tilbehørsudtag.

Leveres med

20 liters røreskål

Spiral-dejkrog

Rørespade

Trådpiskeris

H-type tilbehørsudtag

Sikkerhedsafskærmning

BPA-fri sikkerhedsskærm

Ekstra tilbehør til H-udtaget medfølger ikke.

Tekniske specifikationer

Producent: Electrolux Professional
Serie: XBE20
Model: XBE20AB
PNC / produktnummer: 600253
Produkttype: Planetarisk røremaskine
Udførelse: Fritstående gulvmodel
Kapacitet: 20 liter
Maks. kapacitet: 6 kg pr. cyklus
Maks. ved 60 % hydrering: 6 kg
Maks. æggehvider: 32 stk.
Motor: Asynkronmotor med højt startmoment
Motoreffekt: 900 W
Maks. elektrisk effekt: 1,01 kW
Spænding: 200–240 V
Faser: 1N
Frekvens: 50/60 Hz
Hastighedsregulering: Elektronisk
Antal hastigheder: 10
Hastighed: 30–180 o/min.
Timer: Ja
Digitalt display: Ja
H-type tilbehørsudtag: Ja
Skål: 20 liter
Skålmateriale: AISI 302 rustfrit stål
Bredde: 532 mm
Dybde: 685 mm
Højde: 1.208 mm
Nettovægt: 95 kg
Bruttovægt: 106 kg
Beskyttelse, elektrisk betjening: IP55
Beskyttelse, samlet maskine: IP34
Anbefalet kapacitet: Ca. 50–150 måltider pr. service

Medfølgende originale Electrolux-dele

650121 – Røreskål 20 liter
653109 – Trådpiskeris 20 liter
653114 – Spiral-dejkrog 20 liter
653116 – Rørespade 20 liter

Fordele

Professionel 20 liters planetarisk røremaskine

Fritstående gulvmodel

H-type tilbehørsudtag

Kraftig 900 W asynkronmotor

Elektronisk hastighedsregulering

10 hastigheder fra 30–180 o/min.

Integreret timer

Digitalt display

Op til 6 kg ved 60 % hydrering

Op til 32 æggehvider

20 L AISI 302 rustfri røreskål

Skålregistrering

Automatisk sikkerhedsstop

BPA-fri sikkerhedsskærm

Aftagelig sikkerhedsafskærmning

Selvsmørende planetgear

Justerbare fødder

Skål, dejkrog, rørespade og piskeris medfølger

Velegnet til intensiv professionel anvendelse

Anvendelse

Electrolux XBE20AB 600253 er velegnet til:

Restauranter

Pizzeriaer

Bagerier

Konditorier

Kantiner

Hoteller

Cateringvirksomheder

Institutioner

Professionelle storkøkkener

Maskinen kan blandt andet anvendes til æltning af forskellige typer dej, cremer, saucer, emulsioner, fyld, piskning og blanding af halvflydende produkter.

Electrolux 600253 er et stærkt valg til professionelle køkkener, der ønsker en kraftig 20 liters gulvmodel med elektronisk betjening og H-type tilbehørsudtag, så maskinens anvendelsesmuligheder kan udvides med kompatibelt ekstraudstyr.

SEO

SEO-titel:
Electrolux XBE20AB Røremaskine 20 L med H-udtag – 600253 | Gastroparts

Meta description:
Electrolux XBE20AB 600253 professionel 20 L planetarisk røremaskine i gulvmodel med H-tilbehørsudtag, 900 W motor, 10 hastigheder og timer.

URL:
electrolux-xbe20ab-roeremaskine-20l-h-udtag-600253

ALT-tekst:
Electrolux XBE20AB 600253 planetarisk røremaskine 20 liter gulvmodel med H-tilbehørsudtag