Electrolux XBE10B Rustfri Planetarisk Røremaskine 10 L – 600198

Detaljer

Electrolux XBE10B Rustfri Planetarisk Røremaskine 10 L – 600198

Electrolux Professional XBE10B 600198 er en professionel 10 liters planetarisk røremaskine i kompakt bordmodel med elektronisk hastighedsregulering og rustfri udførelse.

Maskinen er udviklet til professionel æltning, blanding, piskning og emulgering og er velegnet til restauranter, caféer, bagerier, konditorier, pizzeriaer, kantiner, cateringvirksomheder og professionelle storkøkkener.

Den kraftige 750 W asynkronmotor kombineres med elektronisk hastighedsregulering og 10 hastigheder. Maskinen leveres komplet med 10 liters røreskål, spiral-dejkrog, rørespade og trådpiskeris.

Professionel 10 liters røremaskine

Electrolux XBE10B er udviklet til professionelle køkkener, hvor der ønskes en kompakt røremaskine med høj kapacitet og robust konstruktion.

Den planetariske bevægelse sikrer effektiv og ensartet bearbejdning af ingredienserne og gør maskinen velegnet til blandt andet dej, cremer, saucer, emulsioner, fyld og forskellige blandings- og piskeopgaver.

Det kompakte design gør maskinen velegnet til placering direkte på arbejdsbordet.

Rustfri udførelse

Electrolux 600198 er udført med krop/chassis og fødder i rustfrit stål.

Den medfølgende 10 liters røreskål er fremstillet i AISI 302 rustfrit stål.

Den rustfri konstruktion gør maskinen særligt velegnet til professionelle miljøer, hvor der stilles høje krav til hygiejne, rengøring, holdbarhed og daglig anvendelse.

10 liters kapacitet

Maskinen har en professionel 10 liters røreskål.

Med spiral-dejkrogen kan maskinen håndtere op til 3,5 kg mel/dej ved 60 % hydrering.

Med trådpiskeriset kan den håndtere op til 18 æggehvider.

Electrolux angiver maskinen som velegnet til cirka 10–50 måltider pr. service.

Kraftig 750 W motor

Electrolux XBE10B er udstyret med en kraftig 750 W asynkronmotor med højt startmoment.

Motoren er udviklet til professionel anvendelse og kombineres med et selvsmørende planetgearsystem, som reducerer risikoen for olielækage.

Den maksimale elektriske effekt er 0,75 kW.

Elektronisk hastighedsregulering

Maskinen har elektronisk hastighedsregulering med 10 hastigheder fra 26 til 180 o/min.

Hastigheden kan tilpasses det valgte værktøj og produktets konsistens.

Det gør maskinen velegnet til både langsom æltning og hurtigere blandings- og piskeopgaver.

Høj sikkerhed

Electrolux 600198 er udstyret med skålregistrering, så maskinen kun kan startes, når røreskålen og sikkerhedsafskærmningen er korrekt monteret.

Hvis skålen sænkes under drift, stopper maskinen automatisk.

Den aftagelige sikkerhedsafskærmning er fremstillet i BPA-frit materiale og bidrager både til høj brugersikkerhed og lettere rengøring.

Robust professionel konstruktion

Maskinen har en kraftig mekanisk svejset metalramme og et vandbeskyttet planetarisk system.

De elektriske betjeningskomponenter har IP55-beskyttelse, mens den samlede maskine har IP34-beskyttelse.

De justerbare fødder gør det muligt at sikre stabil placering på arbejdsbordet.

Uden tilbehørsudtag

Electrolux XBE10B 600198 leveres uden tilbehørsudtag.

Modellen er derfor beregnet til de traditionelle planetariske funktioner som æltning, blanding og piskning.

Leveres med

10 liters røreskål

Spiral-dejkrog

Rørespade

Trådpiskeris

BPA-fri sikkerhedsafskærmning

Tekniske specifikationer

Producent: Electrolux Professional
Serie: XBE10
Model: XBE10B
PNC / produktnummer: 600198
Produkttype: Planetarisk røremaskine
Udførelse: Bordmodel
Kapacitet: 10 liter
Konstruktion: Rustfri udførelse
Skålmateriale: AISI 302 rustfrit stål
Maks. kapacitet ved 60 % hydrering: 3,5 kg
Maks. æggehvider: 18 stk.
Motor: Asynkronmotor med højt startmoment
Motoreffekt: 750 W
Maks. elektrisk effekt: 0,75 kW
Spænding: 200–240 V
Faser: 1N
Frekvens: 50/60 Hz
Hastighedsregulering: Elektronisk
Antal hastigheder: 10
Hastighed: 26–180 o/min.
Tilbehørsudtag: Nej
Bredde: 454 mm
Dybde: 606 mm
Højde: 700 mm
Nettovægt: 37 kg
Bruttovægt: 49 kg
Elektrisk beskyttelse: IP55
Beskyttelse, samlet maskine: IP34
Anbefalet kapacitet: Ca. 10–50 måltider pr. service

Medfølgende originale Electrolux-dele

653276 – Røreskål 10 liter
653267 – Rørespade 10 liter
653268 – Spiral-dejkrog 10 liter
653269 – Trådpiskeris 10 liter

Fordele

Professionel 10 liters planetarisk røremaskine

Rustfri udførelse

Kompakt bordmodel

Kraftig 750 W asynkronmotor

Elektronisk hastighedsregulering

10 hastigheder fra 26–180 o/min.

Op til 3,5 kg ved 60 % hydrering

Op til 18 æggehvider

AISI 302 rustfri 10 liters røreskål

Skålregistrering

Automatisk sikkerhedsstop

BPA-fri sikkerhedsafskærmning

Selvsmørende planetgear

IP55-beskyttet elektrisk betjening

Justerbare fødder

Skål, dejkrog, rørespade og piskeris medfølger

Velegnet til professionel daglig anvendelse

Anvendelse

Electrolux XBE10B 600198 er velegnet til:

Restauranter

Caféer

Pizzeriaer

Bagerier

Konditorier

Kantiner

Hoteller

Cateringvirksomheder

Professionelle storkøkkener

Maskinen kan blandt andet anvendes til æltning af forskellige typer dej, blanding af halvflydende produkter, cremer, saucer, emulsioner, fyld og piskning.

Electrolux XBE10B 600198 er et godt valg til professionelle køkkener, der ønsker en kompakt og robust rustfri 10 liters røremaskine med elektronisk hastighedsregulering og komplet standardtilbehør.

SEO

SEO-titel:
Electrolux XBE10B Rustfri Røremaskine 10 L – 600198 | Gastroparts

Meta description:
Electrolux XBE10B 600198 professionel rustfri 10 L røremaskine. 750 W motor, 10 hastigheder, 3,5 kg kapacitet og komplet tilbehør.

URL:
electrolux-xbe10b-rustfri-roeremaskine-10l-600198

ALT-tekst:
Electrolux XBE10B 600198 rustfri planetarisk røremaskine 10 liter