Electrolux XBE20AXTB Røremaskine 20L Med H-udtræk i Rustfrit Stål 600237

Detaljer

Electrolux XBE20AXTB Rustfri Planetarisk Røremaskine 20 L med H-tilbehørsudtag – 600237

Electrolux Professional XBE20AXTB 600237 er en professionel 20 liters planetarisk røremaskine i rustfri udførelse med elektronisk hastighedsregulering og H-type tilbehørsudtag. Den robuste bordmodel er udviklet til intensiv æltning, blanding, piskning og emulgering i restauranter, bagerier, konditorier, pizzeriaer, kantiner, cateringvirksomheder og professionelle storkøkkener.

Maskinen har rustfrit chassis og understel samt en 20 liters røreskål i AISI 302 rustfrit stål. Den leveres komplet med røreskål, spiral-dejkrog, rørespade og trådpiskeris.

Professionel rustfri 20 liters røremaskine

Electrolux XBE20AXTB er udviklet til professionelle køkkener, hvor der stilles høje krav til kapacitet, driftssikkerhed, hygiejne og rengøringsvenlighed.

Den kraftige asynkronmotor på 900 W kombineres med elektronisk hastighedsregulering og 10 hastigheder fra 30 til 180 o/min.

Hastigheden kan tilpasses det valgte værktøj og blandingens konsistens, hvilket gør maskinen velegnet til mange forskellige arbejdsopgaver.

Den planetariske bevægelse sikrer effektiv og ensartet bearbejdning af ingredienserne, mens det selvsmørende planetgear reducerer risikoen for olielækage.

Rustfri udførelse

Electrolux 600237 er den rustfri version i XBE20-serien.

Maskinen har chassis og understel i rustfrit stål, og den medfølgende 20 liters røreskål er fremstillet i AISI 302 rustfrit stål.

Den rustfri konstruktion gør modellen særligt velegnet til professionelle miljøer, hvor rengøring, hygiejne, holdbarhed og robust konstruktion prioriteres.

Bemærk, at betegnelsen rustfri udførelse vedrører maskinens relevante udvendige konstruktion, chassis, understel og skål. Elektriske komponenter, motor, betjeningspanel og sikkerhedskomponenter består naturligvis også af andre materialer.

20 liters kapacitet

Den store 20 liters røreskål gør maskinen velegnet til professionel produktion.

Med spiral-dejkrogen kan maskinen håndtere op til 6 kg dej/melblanding ved 60 % hydrering.

Med trådpiskeriset kan maskinen håndtere op til 32 æggehvider.

Maskinen er velegnet til cirka 50–150 måltider pr. service.

H-type tilbehørsudtag

Electrolux XBE20AXTB 600237 er udstyret med et professionelt H-type tilbehørsudtag.

Tilbehørsudtaget gør det muligt at udvide maskinens anvendelsesmuligheder med kompatibelt ekstraudstyr.

Ekstraudstyr til H-tilbehørsudtaget medfølger ikke og bestilles separat.

Elektronisk hastighedsregulering

Maskinen er udstyret med elektronisk hastighedsregulering med 10 hastigheder fra 30 til 180 o/min.

Det gør det muligt at vælge en passende hastighed afhængigt af værktøj og produktets konsistens.

Det vandbeskyttede touch-betjeningspanel har:

Elektronisk hastighedsindstilling

10 hastigheder

Integreret timer

Hastighedsdisplay

Start/stop-betjening

Timerfunktionen gør det muligt at indstille en bestemt arbejdstid og giver bedre kontrol over gentagne produktionsopgaver.

Sikker og brugervenlig

Electrolux 600237 har integreret skålregistrering. Maskinen kan kun køre, når skålen er korrekt placeret og sikkerhedsafskærmningen er lukket.

Hvis skålen sænkes under drift, stopper maskinen automatisk.

Skålen hæves og sænkes ved hjælp af et håndtag og låses automatisk, når den er i hævet arbejdsposition.

Maskinen har en drejelig og aftagelig sikkerhedsafskærmning i rustfri tråd samt en aftagelig solid BPA-fri sikkerhedsskærm.

Den solide sikkerhedsskærm hjælper med at begrænse spredningen af mel og støv under blandt andet bageri- og konditorproduktion.

Sikkerhedsskærmene kan afmonteres uden værktøj for lettere rengøring.

Leveres med

20 liters røreskål

Rustfri spiral-dejkrog

Rustfri rørespade

Rustfri trådpiskeris

H-type tilbehørsudtag

Sikkerhedsafskærmning

Tekniske specifikationer

Producent: Electrolux Professional
Serie: XBE20
Model: XBE20AXTB
PNC / produktnummer: 600237
Produkttype: Planetarisk røremaskine
Udførelse: Bordmodel
Konstruktion: Rustfri udførelse
Chassis og understel: Rustfrit stål
Kapacitet: 20 liter
Skålmateriale: AISI 302 rustfrit stål
Maks. kapacitet: 6 kg pr. cyklus
Maks. dej/mel ved 60 % hydrering: 6 kg
Maks. æggehvider: 32 stk.
Tilbehørsudtag: H-type
Antal hastigheder: 10
Hastighed: 30–180 o/min.
Hastighedsregulering: Elektronisk
Timer: Ja
Digital hastighedsvisning: Ja
Motor: Asynkronmotor
Motoreffekt: 900 W
Elektrisk tilslutning: 1,01 kW
Spænding: 200–240 V
Faser: 1N
Frekvens: 50/60 Hz
Bredde: 521 mm
Dybde: 685 mm
Højde: 980 mm
Bruttovægt: 87 kg
Beskyttelse, elektrisk betjening: IP55
Beskyttelse, komplet maskine: IP34
Sikkerhed: Skålregistrering og automatisk sikkerhedsstop
Sikkerhedsafskærmning: Aftagelig rustfri trådskærm og BPA-fri solid skærm

Medfølgende originale Electrolux-dele

650121 – Røreskål 20 liter
653109 – Trådpiskeris 20 liter
653114 – Spiral-dejkrog 20 liter
653116 – Rørespade 20 liter

Fordele

Professionel 20 liters planetarisk røremaskine

Rustfri udførelse

Rustfrit chassis og understel

AISI 302 rustfri 20 liters røreskål

H-type tilbehørsudtag

Kraftig 900 W asynkronmotor

Elektronisk hastighedsregulering

10 hastigheder fra 30–180 o/min.

Integreret timer

Digital hastighedsvisning

Op til 6 kg dej/mel ved 60 % hydrering

Kapacitet til op til 32 æggehvider

Skålregistrering

Automatisk sikkerhedsstop

Aftagelig sikkerhedsafskærmning

BPA-fri solid sikkerhedsskærm

Selvsmørende planetgear

Røreskål, dejkrog, rørespade og piskeris medfølger

Robust konstruktion til intensiv professionel anvendelse

Velegnet til høje krav til hygiejne og rengøring

Anvendelse

Electrolux XBE20AXTB 600237 er velegnet til restauranter, bagerier, konditorier, pizzeriaer, kantiner, cateringvirksomheder og andre professionelle storkøkkener.

Maskinen kan blandt andet anvendes til:

Æltning af forskellige typer dej

Blandinger

Cremer

Saucer

Emulsioner

Fyld

Piskning

Halvflydende produkter

Den rustfri konstruktion gør modellen særligt interessant til professionelle køkkener, hvor der ønskes en robust, rengøringsvenlig røremaskine med lang levetid.

SEO

SEO-titel:
Electrolux XBE20AXTB Rustfri Røremaskine 20 L – 600237 | Gastroparts

Meta description:
Electrolux XBE20AXTB 600237 rustfri professionel røremaskine 20 L med H-tilbehørsudtag. 900 W motor, 10 hastigheder, timer og 6 kg kapacitet.

URL:
electrolux-xbe20axtb-rustfri-roeremaskine-20l-600237

ALT-tekst til hovedbillede:
Electrolux XBE20AXTB 600237 rustfri planetarisk røremaskine 20 liter med H-tilbehørsudtag