Electrolux XBE20AS Røremaskine 20L Med H-udtræk 600244

Detaljer

Electrolux XBE20AS Planetarisk Røremaskine 20 L med H-tilbehørsudtag – 600244

Electrolux Professional XBE20AS 600244 er en kraftig professionel planetarisk røremaskine med 20 liters kapacitet, elektronisk hastighedsregulering og H-type tilbehørsudtag. Maskinen er udviklet til professionel æltning, blanding, piskning og emulgering og er velegnet til restauranter, bagerier, pizzeriaer, konditorier, kantiner, catering og professionelle storkøkkener.

Maskinen leveres komplet med 20 liters røreskål, spiral-dejkrog, rørespade og trådpiskeris.

Professionel 20 liters røremaskine

Electrolux XBE20AS er konstrueret til intensiv professionel brug og kombinerer høj kapacitet med præcis elektronisk betjening.

Den kraftige asynkronmotor på 900 W kombineres med elektronisk hastighedsregulering med 10 hastigheder fra 30 til 180 o/min. Det gør det muligt at tilpasse hastigheden til både arbejdsopgaven, det valgte værktøj og produktets konsistens.

Det planetariske system sikrer en effektiv og ensartet bearbejdning af ingredienserne og anvender selvsmørende gear for robust og driftssikker professionel anvendelse.

20 liters kapacitet

Den store 20 liters røreskål gør Electrolux 600244 velegnet til professionelle køkkener med behov for større produktionskapacitet.

Maskinen kan håndtere op til 6 kg mel/dej ved 60 % hydrering og op til 32 æggehvider ved brug af piskeris.

Electrolux angiver modellen som velegnet til produktion svarende til cirka 50–150 måltider pr. service.

H-type tilbehørsudtag

Electrolux 600244 er udstyret med et professionelt H-type tilbehørsudtag.

Tilbehørsudtaget giver mulighed for at montere kompatibelt ekstraudstyr og udvide maskinens anvendelsesmuligheder.

Det er samtidig den væsentligste forskel mellem Electrolux 600244 og 600240. Model 600240 er uden tilbehørsudtag, mens 600244 leveres med H-type tilbehørsudtag.

Ekstraudstyr til H-udtaget bestilles separat.

Elektronisk betjening og timer

Maskinen har elektronisk betjening med touch-panel, digitalt display og integreret timer.

De 10 elektronisk regulerede hastigheder gør det nemt at vælge den korrekte hastighed til eksempelvis æltning, blanding eller piskning.

Timerfunktionen gør det muligt at indstille arbejdstiden, så maskinen automatisk kan stoppe efter den valgte arbejdscyklus.

Sikker og brugervenlig

Electrolux XBE20AS er udstyret med skålregistrering og sikkerhedsafskærmning.

Maskinen kan kun startes, når skålen og sikkerhedsafskærmningen er korrekt placeret. Hvis skålen sænkes under drift, stopper maskinen automatisk.

Skålen hæves og sænkes ved hjælp af et håndtag og låses automatisk i arbejdsposition.

Den transparente sikkerhedsafskærmning hjælper samtidig med at begrænse spredning af mel og støv under arbejdet.

Leveres med

20 liters røreskål

Rustfri spiral-dejkrog

Rustfri rørespade

Rustfri trådpiskeris

H-type tilbehørsudtag

Tekniske specifikationer

Producent: Electrolux Professional
Model: XBE20AS
PNC / produktnummer: 600244
Produkttype: Planetarisk røremaskine
Udførelse: Bordmodel
Kapacitet: 20 liter
Maks. kapacitet: 6 kg pr. cyklus
Maks. mel/dej ved 60 % hydrering: 6 kg
Maks. æggehvider: 32 stk.
Tilbehørsudtag: H-type
Antal hastigheder: 10
Planetarisk hastighed: 30–180 o/min.
Hastighedsregulering: Elektronisk
Timer: Ja
Digitalt display: Ja
Motor: Asynkronmotor
Motoreffekt: 900 W
Maks. elektrisk effekt: 1,01 kW
Spænding: 200–240 V
Faser: 1N
Frekvens: 50/60 Hz
Bredde: 521 mm
Dybde: 685 mm
Højde: 980 mm
Nettovægt: 76 kg
Beskyttelse, betjeningspanel: IP55
Beskyttelse, komplet maskine: IP34
Sikkerhed: Skålregistrering og automatisk sikkerhedsstop

Medfølgende originale Electrolux-dele

650121 – 20 L røreskål
653109 – 20 L trådpiskeris
653114 – 20 L spiral-dejkrog
653116 – 20 L rørespade

Fordele

Professionel 20 liters planetarisk røremaskine

H-type tilbehørsudtag

Kraftig 900 W asynkronmotor

Elektronisk hastighedsregulering

10 hastigheder fra 30–180 o/min.

Integreret timer

Digitalt display

Op til 6 kg ved 60 % hydrering

Op til 32 æggehvider

20 liters røreskål

Dejkrog, rørespade og piskeris medfølger

Skålregistrering

Automatisk sikkerhedsstop

Transparent sikkerhedsafskærmning

Selvsmørende planetgear

Robust konstruktion til professionel anvendelse

Anvendelse

Electrolux XBE20AS 600244 er velegnet til restauranter, bagerier, konditorier, pizzeriaer, kantiner, cateringvirksomheder og andre professionelle storkøkkener.

Maskinen kan blandt andet anvendes til æltning af dej, blanding, piskning, cremer, fyld, saucer og emulsioner.

H-type tilbehørsudtaget gør modellen særligt velegnet til virksomheder, der ønsker mulighed for senere at udvide maskinen med kompatibelt ekstraudstyr.

SEO

SEO-titel:
Electrolux XBE20AS Røremaskine 20 L – 600244 | Gastroparts

Meta description:
Electrolux XBE20AS 600244 professionel planetarisk røremaskine 20 L med H-tilbehørsudtag, 900 W motor, 10 hastigheder, timer og tilbehør.

URL:
electrolux-xbe20as-roeremaskine-20l-600244

ALT-tekst til hovedbillede:
Electrolux XBE20AS 600244 planetarisk røremaskine 20 liter med H-tilbehørsudtag