Electrolux Professional 700XP – elektrisk stegeplade, glat krom, 400 mm

Detaljer

Electrolux Professional 700XP elektrisk stegeplade 400 mm – glat krom – 371193

Kort produktbeskrivelse

Professionel elektrisk stegeplade fra Electrolux Professional 700XP-serien med glat, poleret kromoverflade og termostatstyring. Stegepladen har en effekt på 4,2 kW, en 12 mm tyk stegeflade og justerbar temperatur fra 120 til 280 °C.

Den kompakte bredde på 400 mm gør stegepladen ideel til restauranter, caféer, hoteller og professionelle storkøkkener.

Produktbeskrivelse

Electrolux Professional 371193 er en professionel elektrisk stegeplade udviklet til effektiv og ensartet tilberedning af kød, fisk, grøntsager og andre stegeretter.

Stegepladen er en del af Electrolux 700XP-serien og er fremstillet med fokus på høj driftssikkerhed, funktionalitet og nem rengøring.

Den 12 mm tykke stegeflade i poleret krom sikrer en god varmefordeling og gør det lettere at tilberede forskellige fødevarer efter hinanden uden væsentlig overførsel af smag.

De infrarøde varmeelementer er placeret under stegefladen, mens den termostatiske temperaturregulering giver mulighed for præcis indstilling mellem 120 og 280 °C.

Stegepladen har en let skrånende stegeflade og en fedtafløbsåbning, som leder overskydende fedt og stegesaft ned i en aftagelig opsamlingsbeholder med en kapacitet på 1 liter.

En aftagelig stænkskærm i rustfrit stål på bagsiden og siderne reducerer fedtstænk og gør den daglige rengøring lettere.

Konstruktionen i rustfrit stål med Scotch-Brite-finish sikrer en robust og rengøringsvenlig overflade, der er velegnet til intensiv anvendelse i professionelle køkkener.

Stegepladen kan monteres på et passende understel, på en bordplade eller som en integreret del af en komplet Electrolux 700XP-kogelinje.

Tekniske specifikationer

Funktioner og fordele

Glat, poleret kromoverflade

Den 12 mm tykke stegeplade giver en jævn varmefordeling og er velegnet til tilberedning af forskellige fødevarer. Den polerede kromoverflade gør rengøringen lettere og reducerer overførsel af smag mellem forskellige råvarer.

Præcis temperaturregulering

Termostatstyring med justerbar temperatur fra 120 til 280 °C giver mulighed for at tilpasse stegetemperaturen til forskellige retter.

Effektiv elektrisk opvarmning

Infrarøde varmeelementer under stegefladen sørger for effektiv varmeoverførsel.

Integreret fedtopsamling

Den let skrånende stegeflade leder fedt og stegesaft gennem en stor afløbsåbning til en opsamlingsbeholder på 1 liter.

Aftagelig stænkskærm

Stænkskærmen i rustfrit stål beskytter mod fedtstænk og kan nemt fjernes ved rengøring.

Robust konstruktion

Fremstillet i rustfrit stål med en helstøbt, presset top i 1,5 mm rustfrit stål og rengøringsvenlige overflader.

Modulopbygget design

700XP-seriens konstruktion gør det muligt at placere stegepladen sammen med andre moduler med tætsluttende samlinger, som reducerer mellemrum og ophobning af snavs.

Sikker drift

Udstyret med sikkerhedstermostat og IPX4-beskyttelse mod vandstænk.

Medfølgende tilbehør

1 stk. skraber til glat stegeplade – Electrolux varenr. 164255

Aftagelig stænkskærm i rustfrit stål

Fedtopsamlingsbeholder på 1 liter

Ekstra tilbehør

Passende understel til Electrolux 700XP

Ekstra stor fedtopsamlingsbeholder

Rengørings- og affedtningsprodukter til professionelle stegeplader

Ekstra tilbehør bestilles separat.

Anvendelsesområder

Stegepladen er velegnet til professionelle køkkener, herunder restauranter, caféer, hoteller, kantiner, cateringvirksomheder og grillkøkkener.

Den glatte stegeflade er særligt velegnet til tilberedning af hamburgere, bøffer, fisk, kylling, grøntsager, æg og andre stegeretter.

Installation

Stegepladen kræver 400 V trefaset eltilslutning og skal installeres i henhold til producentens anvisninger.

Den kan placeres på et passende understel eller integreres med øvrigt udstyr fra Electrolux Professional 700XP-serien.

Ved placering tæt på varmefølsomme materialer skal producentens krav til sikkerhedsafstand eller varmeisolering overholdes.

SEO-oplysninger

SEO-titel:
Electrolux 371193 Stegeplade 400 mm Krom | Gastroparts

Meta-beskrivelse:
Electrolux Professional 700XP elektrisk stegeplade 371193 med glat kromoverflade, 4,2 kW og termostatstyring. Professionelt storkøkkenudstyr.

URL-slug:
electrolux-700xp-elektrisk-stegeplade-400mm-krom-371193

ALT-tekst til produktbillede:
Electrolux Professional 700XP elektrisk stegeplade 371193 med glat poleret kromoverflade 400 mm

SEO-søgeord:
Electrolux 371193, Electrolux Professional 700XP, elektrisk stegeplade, krom stegeplade, professionel stegeplade 400 mm, Electrolux fry top, E7FTEDCSI0, stegeplade til storkøkken, elektrisk grillplade, Zanussi Electrolux stegeplade